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下午從淡水趕回新竹為了赴阿土杯杯在橫山的外灣窯之約,早上出門明明天氣還好下午回來卻是陰雨綿綿….阿土杯杯約在六年前就來到台三線內灣入口處買下一片土地,剛開始除了拈花惹草還玩起陶土,經過了幾年的進化現在土嬸也有了自己的事業:柴窯麵包‧咖啡‧輕食。外灣窯在新竹橫山台山線69K處,不仔細找連入口都找不到,但生意卻好得不得了,幾個月有這樣的成績真是欽佩。

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停好車走上台階映入眼簾就是外灣花園(Y-ONE GARDEN)

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盪著鞦韆顧著窯爐,做麵包有這麼愜意嗎?

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今日的菜單

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雖然下雨遠眺大山背別有一番風味

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過了營業時間客人還流連忘返

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架上的物品已銷售一空

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蕭灑英俊的男主人:自稱土伯的帥哥

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另一個主角:外灣窯

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辛勤工作的美女主人

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土伯帥哥的傑作:已有大師的味道喔

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店內一偶

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土哥土妹真好客:請吃請喝的比買的還要多,一大盤都快吃光了

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賓主盡歡

 

後記: 感謝土哥土妹的招待與分享,下次法國大師來教學我們將再次造訪

 

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白雲深處有人家--楓之戀

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留言列表 (3)

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  • 小咪
  • 柴燒的麵包好特別喔!!
    看這相片裡的麵包
    小咪彷彿聞到香氣了咧!~
  • 要不要在曼谷也做一個窯來烤啊?

    楓之戀 於 2011/02/14 12:57 回覆

  • 阿土
  • 「阿土杯杯約在六年前就來到台三線內灣入口處買下一片土地,剛開始除了拈花惹草還玩起陶土...」
    更正一下,
    阿土二十餘年前就跟張繼陶老師學陶了,
    拈花惹草反而是後來的事。

    那您要問了,
    二十餘年怎麼才玩成這樣?
    呵呵~~
    一言難畫嘛。
  • 失敬失敬!
    真是2Home的老仙角

    楓之戀 於 2011/02/18 15:58 回覆

  • cc
  • 很久沒回新竹啦!~有回去時再繞去內灣嚐嚐阿土哥的窯麵包~果然是「物以類聚」~龍配龍~CC是恭維兩位的精神可嘉呀!*.*//...原來楓大哥的文我才閱讀一點點啊!(~.~)
  • 是在內灣之外啦 在台三線旁而已

    楓之戀 於 2014/07/28 17:24 回覆

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