起火開窯

 

開始起火了!

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超過四百度黑色表面都變白了

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清晨太陽升起了但烏雲早就等在那裏了

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麵包師魯爸正在清理窯內灰燼

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麵包師婉君帶來發酵完成之歐包麵團

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歐包出爐了

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婉君正在做比薩

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熱騰騰的歐包好吃

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 剛出爐的比薩更香

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後記:感謝魯爸和婉君不遠百里來幫忙開窯

一次就很成功 真不簡單

他們在新竹的藏綠石窯:http://tw.myblog.yahoo.com/rainbow-farm/

 

    

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白雲深處有人家--楓之戀

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  • 嘉
  • 您好~可否冒昧請問一下,建造像您這樣的窯大約預算要多少錢呢? 謝謝:)
  • 材料費視材料及裝備會有差異
    約五萬
    至於建造費
    專業造窯者約收取十多萬

    楓之戀 於 2012/02/05 22:13 回覆

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